×

Регистрация

Войти

First name is required!
Last name is required!
First name is not valid!
Last name is not valid!
This is not an email address!
Email address is required!
This email is already registered!
Password is required!
Enter a valid password!
Please enter 6 or more characters!
Please enter 16 or less characters!
Passwords are not same!
Terms and Conditions are required!
Email or Password is wrong!

Специи

1-12 из 34

Страница:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

1-12 из 34

Страница:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Купить специи в Украине

Безусловно, каждый продукт имеет свой уникальный вкус и запах. Порой виртуозно приготовленное блюдо без каких-либо специй имеет свою пикантную прелесть. В нем чувствуются все тонкости и это вовсе не скучно. Но какую богатую гамму ароматов вносят специи! Два блюда, приготовленные одинаково, но с добавлением разных специй будут «звучать» совсем по-разному.

Кроме того, специи иногда помогают желающим отказаться от соли. Ведь обильно сдобренное пряностями блюдо и так имеет очень насыщенный вкус. Этим эффектом пользуются некоторые приверженцы здорового питания.

Да и сами по себе ароматные травы, зерна и плоды обладают свойствами полезными для нашего организма.

Некоторые виды специй

Специи используются с древних времен по всему миру. Когда-то это были самые дорогие товары. Да и сейчас маленькая коробочка качественной натуральной приправы может стоить не дешево.

Для каждого региона нашей планеты характерен свой набор специй, которые активно применяются в местной традиционной кухне. Справедливости ради стоит отметить, что одна и та же специя может считаться родной в разных и очень отдаленных уголках. Но оттенки ее вкуса и запаха могут быть различными.

Одна из наиболее активно используемых приправ европейской кухни – паприка. Это достаточно мелкий порошок, который делают из красного стручкового перца.

Она обычно имеет сладковатый вкус, иногда придает легкую остроту. Если говорить о Европе, больше всего ее любят в Венгрии, Испании и Германии. Бывает паприка сушеная и копченая. Также она отличается в зависимости от сорта самого перца.

Практически во всех европейских странах очень любят чеснок. Особенно это характерно для Средиземноморского региона. Здесь его не добавляют разве что в десерты. И кроме свежего, используется также чеснок сушеный.

Его перемалывают и добавляют уже в виде порошка. Такая форма удобна, а при приготовлении некоторых блюд даже более актуальна, чем свежий чеснок в зубчиках. Одна из наиболее ценных и дорогих специй – шафран, который добывают из одноименных цветков. Он окрашивает пищу в золотистый цвет и охотно отдает ей свой изысканный и достаточно интенсивный аромат.

Также нельзя не упомянуть об ароматических травах. Их в европейской кухне также много – базилик, орегано, шалфей, тимьян, розмарин, мята. Их используют по отдельности или сочетают между собой в смесях, получая практически бесконечное разнообразие ароматов.

В нашем магазине вы найдете различные специи высокого качества, которые наполнят дом ароматами Европы. Несколько видов паприки, чеснок, ароматные смеси и даже травы для чая – с нами все это легко купить специи не выходя из дома.